Buffet A

Tunmousse

Maskeret blomkål (med skinke, rejer, pasta, flutes og dressing).
Frikadeller med kartoffelsalat.
Tarteletter med høns i asparges.
Lun leverpostej med champignon og bacon
Brie og druer.
Brød og smør.

145 kr. pr. kuvert

Buffet B
Ananasring med hønsesalat

Helstegt oksefilet
Barbeque ben (spareribs)
Kartoffelbåde
Bagekartofler
Brun sauce samt kold BBQ sauce
Salat samt friskbagt brød og smør.

175,- kr. pr. kuvert

Buffet C
Tarteletter med høns i asparges.
Helstegt oksefilet.
Honningmarineret skinkesteg.
Flødekartofler.
Halve bagte krydderkartofler.
Flødesauce.
salat med dressing.
Friskbagt brød.
Frugter med råcreme.

218,- kr. pr. kuvert

Buffet D
Varmrøget laks på salatbund med rejer, ærter, flutes og dressing.
Helstegt oksefilet.
Kyllingespyd.
Marinerede grillkøller.
Timianristede kartofler.
Bagte kartofler.
Flødesauce.
Salat med dressing.
Friskbagt brød.
Hjemmelavet is med jordbærsauce.

239,- kr. pr. kuvert

Buffet E
Røget ørred med grønt, rejer, dressing og flutes

Helstegt oksefilet.
Grillstegt svinemørbrad
Marineret kalkun.
krydrede bagekartofler
Timianristede kartofler.
To slags sauce.
Salat med dressing.
Friskbagt brød.
Pandekager med is og syltetøj.

245 kr. pr. kuvert

Frokostbuffet
Marinerede sild med karrysalat.
Kryddersild med kapers og løg.
Æg med rejer og mayonnaise.
Lun fiskefilet med citron og remoulade.
Lun leverpostej med champignon, bacon og rødbeder.
Lun mørbradbøf med champignon a la creme.
Osteanretning med 2 slags ost, kiks og frugt.
Brød og smør.

167,- kr. pr kuvert

Frokostplatte #7

Marinerede sild med karrysalat.
Lun fiskefilet med citron og remoulade.
Tartelet med høns i asparges.
Roastbeef med remoulade og revet peberrod.
Hamburgerryg med italiensksalat.
Brie og druer.
Brød og smør.

115 kr. pr kuvert

Pølsebord 6 slags pålæg samt en slags ost ( uden brød og smør)

72,-kr. pr kuvert